食品营养与卫生核心知识体系;目?录;营养学基础概念;;人体能量需求计算;;主要营养素解析;碳水化合物;微量营养素(维生素/矿物质);;食品安全管理;食品污染源识别;;食品添加剂管控标准;特殊人群营养方案;孕妇婴幼儿营养;慢性病患者膳食设计;每日按1.2-1.5
食品营养与卫生核心知识体系;目?录;营养学基础概念;;人体能量需求计算;;主要营养素解析;碳水化合物;微量营养素(维生素/矿物质);;食品安全管理;食品污染源识别;;食品添加剂管控标准;特殊人群营养方案;孕妇婴幼儿营养;慢性病患者膳食设计;每日按1.2-1.5
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