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渔业捕捞与加工技术手册（执行版）

第1章捕捞技术与管理

1.1捕捞方法与设备

捕捞方法主要包括网具捕捞、拖网捕捞、围网捕捞、鱼钓法、刺网捕捞、流刺网捕捞、底拖网捕捞等。其中，网具捕捞是最常用的方法，适用于多种鱼类，如鲤鱼、鲫鱼、草鱼等。捕捞设备主要包括网具、拖网、围网、鱼钓设备、刺网、底拖网、网箱等。例如，拖网适用于大面积水域，如湖泊、水库、河口等；围网适用于封闭水域，如池塘、湖泊等；鱼钓设备则适用于浅水区，如湖泊、水库等。

网具的种类包括底网、浮网、围网、刺网、流刺网等。底网适用于底栖鱼类，如鲤鱼、鲫鱼等；浮网适用于水面鱼类，如鲢鱼、草鱼等；围网适用于封闭水域，如池塘、湖泊等