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2026年食品安全检测员职业资格技能知识考试题与答案.pdfVIP

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  • 2026-03-31 发布于河北
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2026年食品安全检测员职业资格技能知识考试题与答案.pdf

    2026年食品安全检测员职业资格技能知

    识考试题与答案

    一、选择题

    i.食品中灰分含量的测定，主要测定的是（）

    A、无机成分

    B、有机成分

    C、水分

    脂

    D、肪

    正确答案：A

    2.仪（

    以下哪种器可用于检测食品中的色素含量？

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