2025-2026学年高二生物第一次月考卷【测试范围：人教版选择性必修3前2章】（考试版）.docxVIP

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2025-2026学年高二生物下学期第一次月考卷

（考试时间：75分钟试卷满分：100分）

注意事项：

1．本试卷分第Ⅰ卷（选择题）和第Ⅱ卷（非选择题）两部分。答卷前，考生务必将自己的姓名、准考证号填写在答题卡上。

2．回答第Ⅰ卷时，选出每小题答案后，用2B铅笔把答题卡上对应题目的答案标号涂黑。如需改动，用橡皮擦干净后，再选涂其他答案标号。写在本试卷上无效。

3．回答第Ⅱ卷时，将答案写在答题卡上。写在本试卷上无效。

4．测试范围：人教版选择性必修3前2章。

5．考试结束后，将本试卷和答题卡一并交回。

第Ⅰ卷

一、选择题：本题共25个小题，每小题2分，共50分。每小题只有一个选项符合题目要求。

1．（传统文化）醋，古称“酢”，是重要的调味品。北魏贾思勰的《齐民要术》中详细记载了“作酢法”，“作大酢法：七月七日取水作之。大率麦曲一斗，勿扬簸；水三斗；粟米熟饭三斗，摊令冷。……先下麦曲，次下水，次下饭，直置勿搅之。一七日，旦，著井花水一碗。三七日，旦，又著一碗，便熟。”即利用谷物制醋的工艺。下列有关说法错误的是()

A.“粟米熟饭三斗，摊令冷”先煮熟再晾凉，前者是为了杀灭杂菌后者是为了保持微生物的活性

B.现在的醋酸发酵阶段需要通入无菌空气，以满足醋酸将乙醇氧化为乙酸。

C.在醋酸发酵过程中，随着醋酸的积累，发酵液的pH值下降，这会抑