2026年甘肃人力面向社会招聘兰州基地动车高铁餐吧服务人员备考试题参考答案详解.docxVIP

2026年甘肃人力面向社会招聘兰州基地动车高铁餐吧服务人员备考试题

第一部分单选题(50题)

1、一个等腰梯形的上底是4厘米，下底是6厘米，高是5厘米，其面积是多少平方厘米？

A.25

B.30

C.35

D.40

【答案】：B.30

【解析】等腰梯形的面积计算公式是(上底+下底)*高/2，所以面积为(4+6)*5/2=30平方厘米。

2、在蔬菜储藏过程中，为尽可能降低其呼吸强度，可通过（）对蔬菜的呼吸作用加以抑制。

A.降低空气中氧浓度

B.增加空气中氧浓度

C.减小空气湿度

D.增大空气湿度

【答案】：A

【解析】蔬菜在储藏过程中，为降低其呼吸强度，需要采取合适的措施。呼吸作用是蔬菜吸收氧气并释放二氧化碳的过程。降低空气中氧浓度，会使蔬菜因氧气供应不足，导致呼吸作用的反应速率下降，从而抑制呼吸作用，达到延长蔬菜储藏时间的目的。增加空气中氧浓度，会为蔬菜呼吸作用提供更充足的氧气，促使呼吸作用增强，不利于蔬菜的储藏。空气湿度主要影响蔬菜的水分含量和微生物生长环境等，与蔬菜呼吸作用的强度没有直接关联，无论是减小还是增大空气湿度，都不能对蔬菜的呼吸作用起到明显的抑制作用。因此，应通过降低空气中氧浓度抑制蔬菜的呼吸作用。

3、某大型造船企业在造船业不景气的情况下，为开拓市场创造效益，依据自身企业特点和实际制造能力，对外承接海洋工程、钢结构加