初中生物鉴定类实验模拟卷.docxVIP

初中生物鉴定类实验模拟卷

考试时间：120分钟?总分：100分?年级/班级：初中二年级

试标题:初中生物鉴定类实验模拟卷

一、选择题

1.在进行淀粉鉴定实验时，向待测物质中滴加碘液后，出现蓝色现象的原因是()

A.淀粉与碘液发生化学反应生成了蓝色物质

B.碘液本身是蓝色的

C.待测物质中存在其他能与碘液反应的物质

D.实验操作错误导致颜色变化

2.在进行蛋白质鉴定实验时，向待测物质中加入双缩脲试剂后，观察到紫色反应，这是因为()

A.蛋白质与双缩脲试剂发生化学反应生成了紫色物质

B.双缩脲试剂本身是紫色的

C.待测物质中存在其他能与双缩脲试剂反应的物质

D.实验操作错误导致颜色变化

3.在进行脂肪鉴定实验时，向待测物质中加入苏丹Ⅲ染液后，观察到红色现象，这是因为()

A.脂肪与苏丹Ⅲ染液发生化学反应生成了红色物质

B.苏丹Ⅲ染液本身是红色的

C.待测物质中存在其他能与苏丹Ⅲ染液反应的物质

D.实验操作错误导致颜色变化

4.在进行还原糖鉴定实验时，向待测物质中加入斐林试剂后，需要()

A.直接观察颜色变化

B.加热后观察颜色变化

C.冷却后观察颜色变化

D.不需要加热即可观察到颜色变化

5.在进行淀粉鉴定实验时，对照组应该()

A.加入清水和碘液

B.加入淀粉溶液和清水

C.加入淀粉溶液和碘液

D.加入清水和斐林试剂