慢性肾脏病的营养治疗.pptVIP

营养治疗的目的延缓肾衰的进展，推迟开始透析的时间减少体内毒素，减轻病人症状，改善生活质量纠正各种代谢紊乱，减少并发症改善营养状况，提高患者生存率我该怎么吃？蛋白质高生物价蛋白质（优质蛋白质）如：奶、蛋、鱼、禽畜类肉等低生物价蛋白质（非优质蛋白质）如：如米、面、水果、豆类等选择蛋白质食物时，要求2/3以上为含必需氨基酸多的高生物价蛋白质植物蛋白动物蛋白米，面，玉米，麦片，豆类等牛奶，鸡蛋，鱼肉，家禽，瘦肉等GFR:30~590.6-0.75g/kg/dGFR:15~290.6g/kg/dGFR:＜150.3-0.4g/kg/d+必需氨基酸血液透析1.0-1.2g/kg/d腹膜透析0.8-1.0g/kg/d例如：大明的GFR为20(ml/min/1.73m2)，标准体重65公斤，他一天可以吃多少蛋白质？0.6×65=39克蛋白质生物学价值蛋奶最高饱和脂肪酸含量递增钙质吸收奶类为最佳脏腑和籽类不加考虑蛋奶鱼禽畜来排蛋白质大豆指黄豆、