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  • 2026-04-08 发布于福建
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人口老龄化、乡镇食物市场与农村居民膳食质量.pdf

食物经济与管理2025年第1期

人口老龄化、乡镇食物市场

与农村居民膳食质量*

闵师杨敏达潘聪赵龙强

(华中农业大学经济管理学院,武汉430070)

摘要:在农村人口老龄化加速背景下,强化农村食物流通网络建设对改善农村居民膳食质量、缩

小城乡营养鸿沟具有重要的现实意义。本文基于2022年吉林、山东、湖北三省1080个农户

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