盒马鲜生危机应对策略.ppt

盒马鲜生危机应对策略授课人：***（职务/职称）日期：2026年**月**日

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危机事件概述与分析01

毒百合事件始末回顾配送错误盒马APP将用户下单的食用鲜百合误配为剧毒水仙球，因两者外观相似且包装标识不醒目，导致71岁老人和12岁儿童误食中毒送医。责任认定水仙球作为非食品类商品与生鲜混放，且外包装仅侧面标注品名，盒马在商品分拣、配送环节存在重大管理漏洞。救治延误受害者初期误以