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专升本天然药物化学模拟练习题(含答案)

一、单项选择题

1.两相溶剂萃取法的原理是利用混合物中各成分在两相溶剂中的（）

A.比重不同

B.分配系数不同

C.分离系数不同

D.萃取常数不同

E.介电常数不同

答案：B

解析：两相溶剂萃取法是根据物质在两种互不相溶的溶剂中分配系数的不同而达到分离的方法。分配系数差异越大，分离效果越好。

2.可将天然药物水提液中的亲水性成分萃取出来的溶剂是（）

A.乙醚

B.醋酸乙酯

C.丙酮

D.正丁醇

E.乙醇

答案：D

解析：正丁醇是常用的能从水中萃取亲水性成分的溶剂，乙醚、醋酸乙酯对亲水性成分萃取能力较弱，丙酮和乙醇与水互溶，不能用于从水提液中萃取成分。

3.红外光谱的单位是（）

A.cm1

B.nm

C.m/z

D.mm

E.δ

答案：A

解析：红外光谱的波长单位常用波数（cm1）表示，nm是紫外可见光谱的波长单位，m/z是质谱中质荷比的单位，mm是长度单位，δ是核磁共振中化学位移的单位。

4.从天然药物的水提取液中萃取强亲脂性成分，宜选用（）

A.乙醇

B.甲醇

C.正丁醇

D.醋酸乙酯

E.苯

答案：E

解析：苯是强亲脂性溶剂，能从水提取液中萃取强亲脂性成分。乙醇和甲醇与水互溶，不能用于萃取；正丁醇主要用于萃取亲水性成分；醋酸乙酯的亲脂性相对苯较弱。

5.提取苷类成