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零售企业店铺管理与客户服务手册

第1章店铺管理基础

1.1店铺选址与布局选址过程中需进行市场调研，包括竞争对手分析、目标客户画像、区域消费习惯等。例如，某大型连锁超市在选址时，通过问卷调查和实地走访，确定了商圈内人流密集、消费能力较强的区域作为主店。

选址后需进行现场勘察，包括周边建筑结构、人流方向、交通状况等。例如，某便利店在选址时，发现某十字路口人流量大，但周边建筑为老旧居民区，需考虑停车便利性和安全性。店铺布局需符合人流动线规划，确保顾客能顺畅地进入、浏览、购买、离开。根据《零售空间设计指南》，店铺应采用“黄金三角”布局，即入口、收银台、商品展示区形成三角形，以提高顾客体