高三历史答案第1页共2页
河东区2025-2026学年度第二学期高三质量检测(一)
历史答案
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16.
(1)特点:私营酒肆分布广泛,酒业较为普及;酿酒技术成熟,工艺规范,酒的品类多样。(4分)
原因:应对水旱、疾疫等自然灾害;为节约粮食、保障民生供给;饮酒风气盛行,防范不稳定因素;推行休养生息政策,重视农业生产。(6分)
(2)不同点:宋代以榷酒、禁私造酒曲、严刑峻法为主要手段,管控更严苛;晚清以征收酒税、厘金、发放执照为主,相对宽
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