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计算机视觉结合深度学习技术快速鉴别八角粉掺伪

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计算机视觉结合深度学习技术快速鉴别八角粉掺伪

摘要:八角粉作为一种传统的调味品,在食品加工中广泛应用。然而,由于八角粉掺伪现象的普遍存在,严重影响了食品的安全和质量。本文针对八角粉掺伪问题,提出了一种基于计算机视觉和深度学习技术的快速鉴别方法。首先,通过深度学习网络对八角粉图像进行特征提取,然后结合图像处理技术进行图像预处理,提高图像质量。接着,利用特征匹配和分类算法对掺伪样品进

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