原创力文档肝病患者饮食营养指导;目?录;基础营养原则;能量与营养素平衡;每日总量控制;饮食禁忌与风险控制;蛋白质科学摄入;优质蛋白来源选择;肝性脑病限蛋白策略;;脂肪优化管理;必需脂肪酸补充途径;限制饱和脂肪摄入;煎炒时选用精炼橄
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