某县翠柳初中食堂防四害设施维护记录及夏季食品安全风险点排查通报会.docx

某县翠柳初中食堂防四害设施维护记录及夏季食品安全风险点排查通报会

各位食堂工作人员、后勤管理人员、相关教职工：

大家下午好！

食品安全是校园安全的底线，关乎全体师生的身体健康和生命安全，容不得丝毫马虎和懈怠。当前，夏季气温持续升高、降水增多，高温高湿环境极易滋生蚊虫、老鼠、蟑螂、苍蝇等“四害”，同时也是食品安全风险的高发期、易发期，食材变质、交叉污染、设施老化等问题都可能引发食品安全隐患。

为切实筑牢校园食品安全防线，规范食堂防四害设施维护管理，及时排查并消除夏季食品安全各类风险隐患，保障师生饮食安全，近期学校后勤处联合食品安全管理小组，对食堂防四害设施维护情况进行了全面核查，对夏季食品安全