DB4403_T 524-2024 进口冷链食品外包装电子束消毒技术规范.docxVIP

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DB4403

深圳市地方标准

DB4403/T524—2024

进口冷链食品外包装电子束消毒技术规范

Technicalspecificationofelectronbeamdisinfectionfor

importedcold-chainfoodpackaging

2024-11-05发布2024-12-01实施

深圳市市场监督管理局发布

DB4403/T524—2024

I

目次

前言 III

1范围 1

2规范性引用文件 1

3术语和定义 1

4技术原理 2

5部署要求 2

6工艺要求 2

7作业要求 3

8文件要求 4

附录A（资料性）常见病原微生物辐照消毒剂量值 5

附录B（资料性）冷链食品外包装电子束消毒效果评价实验 6

附录C（资料性）冷链食品外包装剂量分布测试 8

附录D（资料性）冷链食品外包装电子束消毒作业报告单 9

参考文献 10

D