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农业技术管理与农产品质量手册（执行版）

第1章农业技术管理基础

1.1农业技术管理概述

农业技术管理是指通过科学、系统的方法，对农业生产过程中的技术应用、资源利用、质量控制等进行规划、实施与监督，以提高农业生产效率、保障农产品质量安全和可持续发展。根据《农业技术管理规范》（GB/T19026-2008），农业技术管理是实现农业现代化的重要支撑，其核心在于技术标准的制定与执行、技术推广与培训、技术监督与评估等环节。

国家近年来出台多项政策，如《农业技术推广条例》《农产品质量安全法》等，均强调农业技术管理的重要性。例如，2019年国家农业技术推广体系改革试点中，全国推广技术覆盖面