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WSET二级葡萄酒认证中文试题及详细答案

考试说明：本试卷共50题，均为单项选择题，每题2分，满分100分，60分合格。考试时间60分钟，答题时请将正确答案序号填入答题栏，解析部分贴合WSET二级教材核心知识点，便于理解记忆。

一、试题部分

下列哪个纬度范围是全球大多数葡萄园集中分布的温带区域？（）

A.20°-30°南北纬

B.30°-50°南北纬

C.50°-60°南北纬

D.10°-20°南北纬

以下哪种葡萄品种酿造的葡萄酒，通常带有浓郁的黑醋栗、青椒香气，单宁偏高，酸度中等？（）

A.梅洛（Merlot）

B.赤霞珠（CabernetSauvignon）

C.黑皮诺（PinotNoir）

D.西拉（Syrah）

关于橡木桶对葡萄酒的影响，下列说法错误的是？（）

A.可以增加葡萄酒的香草、椰子香气

B.能让红葡萄酒的单宁变得更柔和

C.会使白葡萄酒的颜色变得更深

D.新橡木桶的影响比旧橡木桶更明显

法国波尔多左岸产区的红葡萄酒，主要采用哪种葡萄品种调配而成？（）

A.赤霞