社区食品安全巡查制度.docxVIP

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  • 2026-04-16 发布于四川
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社区食品安全巡查制度

为深入贯彻落实《中华人民共和国食品安全法》《地方党政领导干部食品安全责任制规定》等法律法规,强化社区食品安全属地管理责任,防范食品安全风险,保障辖区居民“舌尖上的安全”,结合本社区实际,制定本制度。

第一章总则

第一条适用范围

本制度适用于本社区行政区域内所有食品生产经营单位(含食品销售者、餐饮服务提供者、食品加工小作坊、单位食堂等)及食品相关产品经营者的日常巡查、问题处置与监督管理工作。

第二条工作目标

通过建立“全面覆盖、分级分类、动态跟踪、闭环管理”的巡查机制,实现社区内食品生产经营单位监管覆盖率100%、问题发现率≥95%、整改完成率≥98%,切实消除食品安全隐患,提升居民食品安全满意度。

第三条基本原则

1.属地管理原则:以社区为单元,落实“定格、定人、定责”的网格化管理要求;

2.问题导向原则:聚焦高风险环节(如冷链食品、散装食品、餐饮加工)和重点场所(如学校周边、农贸市场、夜市),精准排查风险;

3.闭环管理原则:巡查、记录、整改、复查全流程留痕,确保问题“见底清零”;

4.社会共治原则:鼓励居民参与监督,构建“社区+监管部门+经营户+居民”协同治理格局。

第二章组织架构与职责分工

第四条领导机构

成立社区食品安全工作领导小组(以下简称“领导小组”),由社区党委书记任组长,社区居委会主任任副组长,成员包括食品安全协管员、网格长、市场监

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