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2026年散装雪糕测试题及答案.doc

2026年散装雪糕测试题及答案.doc

    2026年散装雪糕测试题及答案

    一、单项选择题（每题2分，共20分）

    1.以下哪种常见的散装雪糕口味中不包含巧克力成分？

    A.梦龙经典口味

    B.巧乐兹经典口味

    C.小布丁

    D.奥利奥巧脆卷

    2.一般来说，散装雪糕的最佳储存温度是？

    A.-5℃

    B.-18℃

    C.-25℃

    D.0℃

    3.以下哪种原料不是制作散装雪糕常用的？

    A.面粉

    B.牛奶

    C.奶油

    D.糖

    4.下列哪种散装雪糕品牌以水果口味著称？

    A.中街1946

    B.八喜

    C.伊利冰工厂

    D.和路雪可爱多

    5.购买散装雪糕时，首先应该检查的是？

    A.外观是否有变形

    B

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