2026届上海市徐汇区高三上学期1月模拟考试化学试卷.docVIP

2026届上海市徐汇区高三上学期1月模拟考试化学试卷

一、单选题

1.常见食物中油脂含量最高的是

A．米饭

B．苹果

C．瘦肉

D．花生油

二、填空题

2.将湿润的淀粉KI试纸插入盛有的集气瓶中，试纸先变蓝后褪色。体现出氯气具有________。

A．漂白性B．氧化性C．还原性

3.向蛋清溶液中加入一定量的硫酸铜溶液，产生白色难溶的固体。蛋白质发生___________。

三、解答题

4.双缩脲试剂由试剂A和试剂B组成，常用于快速检测蛋白质。向试样中加入过量的双缩脲试剂A(溶液)，振荡，再加入滴双缩脲试剂B(和酒石酸钾钠混合液)，振荡，若溶液变成紫色，说明试样中含有蛋白质。

(1)蛋白质中一定含有碳、氢、氧、氮元素，也可能含有硫、磷等元素。下列元素中第一电离能最大的是___________。

A．C

B．N

C．O

D．S

(2)基态的价电子排布式___________。

(3)检验酒石酸钾钠中的钠元素可以使用___________进行仪器分析。

A．原子光谱

B．红外光谱

C．质谱

D．X射线衍射

(4)酒石酸根离子()中含有___________个不对称碳原子。

(5)试样在检测过程中，若出现蓝色沉淀。可能的原因是___________