2025~2026学年天津市耀华中学高三上学期假前训练生物试卷.docVIP

2025~2026学年天津市耀华中学高三上学期假前训练生物试卷

一、单选题

1.某同学尝试用糯米制作传统米酒和米醋，实验流程如下：

①糯米浸泡后蒸熟，冷却至；②加入酒曲（含酵母菌和根霉），搅拌均匀后密封；③发酵3天后，开盖加入醋曲（含醋酸菌），并保持通气；④继续发酵5天，过滤得米醋。下列关于上述实验的分析正确的是（）

A．步骤①中糯米蒸熟的目的是杀灭所有微生物，避免杂菌污染

B．步骤②中密封的目的是为酵母菌提供无氧环境，促进其大量繁殖

C．步骤③中加入醋曲后通气的目的是促进醋酸菌将酒精转化为醋酸

D．步骤④中过滤前检测到发酵液中酒精浓度下降，则说明米醋制作成功

2.下列关于实验操作的叙述，错误的是（）

A．在接种过程中，试管口或锥形瓶口可通过火焰灼烧来灭菌

B．在酒精灯火焰附近，用手指将培养皿打开一条合适的缝隙再倒入培养基

C．右图进行平板划线的接种环共进行了5次灼烧灭菌

D．PCR实验中使用的蒸馏水在使用前必须进行高压灭菌处理

3.黄葛树的叶子、果实（榕果）和枝干含有独特的次生代谢产物酚类化合物。为探究校内黄葛树下土壤中分解酚类化合物的细菌数量，进行了相关实验。下列分析正确的是（）

A．甲组中a培养基上的菌落连成一片，可能是稀释度过低造成的

B．以乙组计数，5g土壤中尿素分解菌