（13页PPT）氧气和二氧化碳性质和制法.pptVIP

氧气和二氧化碳的性质和制法执教者：

相信你会思考啤酒中的气体是什么？一：再探气体的性质资料卡：啤酒以大麦芽、酒花、水为主要原料，经酵母发酵作用把糖类（含C、H、O）转变为酒精（C2H5OH）和一种气体的低酒精度酒

O2CO2H2H2O石蜡/呼吸作用SSO2PP2O5MgMgOFeFe3O4CuCuO光合作用H2OH2CO3Ca(OH)2CaCO3一般不可燃不助燃不供给呼吸相信你会归纳氧气和二氧化碳的性质带火星木条/C

相信你会设计提供的仪器：带导管的单孔橡皮塞、试管若干提供的药品：啤酒一瓶、石灰水、紫色石蕊试液、木条、火柴、酒精灯探究啤酒中气体成分友情提醒：（1）实验前先倒出部分啤酒，再塞上橡皮塞（2）石灰水、石蕊试液取3mL（3）带火星木条实验时，可取下橡皮塞，在瓶口验证

二：再探气体的制备相信你会选择氧气和二氧化碳的制法

固液常

控制反应的发生和停止

固固加热型1、发生装置选择依据：反应物状态、反应条件

2、收集装置选择依据：气体的性质（密度和溶解性）

天目湖啤酒生产过程

泡沫的形成：麦芽、酒花和酵母在发酵过程中产生一种特殊蛋白质，溶解在啤酒中，具有特殊的“气泡”作用，发酵时形成的二氧化