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生酮饮食在疾病干预中的应用

生酮饮食（KD）在疾病干预中的应用

一、生酮饮食的历史

二、生酮饮食的分类

三、生酮饮食的应用

生酮饮食（KD）与神经系统疾病的研究

一、生酮饮食的历史

生酮饮食的分类

三、生酮饮食的应用

生酮饮食的历史

生酮饮食（ketogenicdiet，KD）是一种高脂肪、低碳水化合物和适量蛋白质的饮食。与传

统饮食不同，生酮饮食将脂肪作为机体的主要能量来源。通过肝脏代谢产生酮体，使人体处

于营养性酮症状态。

脂肪的供能60%-90%，蛋白质供能10%-20%，碳水化合物的供能10%以下。

普通饮食生酮饮食

20.%5.96

碳水化合物

KETO联

DIET

蛋白质，