制剂防腐抗氧卷.docxVIP

制剂防腐抗氧卷

考试时间：120分钟?总分：100分?年级/班级：高二化学班

试标题:制剂防腐抗氧卷

一、选择题

1.下列哪种物质常用于食品防腐，其作用机理是通过抑制微生物生长繁殖？

A.乙醇

B.山梨酸钾

C.氯化钠

D.蔗糖

2.在药物制剂中，抗氧化剂的主要作用是？

A.增加药物溶解度

B.提高药物稳定性

C.延长药物保质期

D.改善药物口感

3.以下哪种方法不属于物理防腐法？

A.真空包装

B.冷藏保存

C.辐照灭菌

D.使用防腐剂

4.在制备乳剂型药物时，为防止油水分离，常加入的乳化剂是？

A.吐温80

B.丙二醇

C.乙醇

D.甘油

5.以下哪种物质常用于化妆品防腐，其作用机理是通过改变细胞膜通透性？

A.氯苯酮

B.尼泊金酯

C.苯扎氯铵

D.对羟基苯甲酸酯

6.在药物制剂中，抗氧化剂与金属离子共存时，可能会发生什么现象？

A.提高抗氧化效果

B.降低抗氧化效果

C.产生有害物质

D.增加药物溶解度

7.以下哪种方法不属于化学防腐法？

A.使用苯甲酸钠

B.高温灭菌

C.使用山梨酸钾

D.使用季铵盐类

8.在制备片剂时，为提高片剂的硬度，常加入的辅料是？

A.糊精

B.微晶纤维素

C.乳糖

D.硬脂酸镁

9.以下哪种物质常用于食品防腐，其作用机理是通过抑制酶活性？

A.亚