鲜风生活库存周转优化.ppt

鲜风生活库存周转优化讲解人：***（职务/职称）日期：2026年**月**日

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质量指标深度分析（临期商品占比/损耗率）临期商品动态管控当临期商品占比超过15%时需立即启动分级促销机制，对保质期剩余30%的商品实施阶梯折扣，同时通过POS系统实时监控各门店临期商品消化进度，确保在保质期前完成清仓。损