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食品安全管理人员及食品安全法知识培训内部题库35.pdfVIP

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  • 2026-04-20 发布于河北
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食品安全管理人员及食品安全法知识培训内部题库35.pdf

    优选食品安全管理人员及食品安全法知识培

    训内部题库【网校专用】

    第I部分单选题5（0题）

    1.食品生产经营者应当依照法律、法规和食品安全准从事生产经

    营活动，对社会和公众负责，保证食品安全，接受社会监督，承担（）

    A：主体责任

    B：社会责任

    C：第一责任

    D：民事责任

    答案：B

    2.下列不能作为食品原料的物质是（）。

    A：淀粉

    B：鸡精

    C：白砂糖

    D：吊白

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