水的利用与异常症状识别.pptxVIP

水分的合理供给

1、水溶性维生素都有哪些？2、家禽多发性神经炎和曲爪麻痹症是由于缺乏哪种营养素？温故知新B族维生素、维生素CVB1；VB2

学习目标知识目标1、水分的生理作用、来源及排泄途径；2、需水量及影响需水量的因素。素质目标1、培养学生查阅资料的能力；2、引导学生意识到水资源的宝贵，并树立节约水资源并保护水质的意识。能力目标1、在生产实践中合理供水；2、能识别动物饮水不足或缺乏的不良后果。

重点难点重点水的营养作用难点水的营养作用动物的饮水品质

一、动物体内水的含量与分布1、含量：比较稳定，约占动物体重50-80%；2、分布：动物体内无纯水（体液）；细胞内液含水：65-75%细胞外液中：20%（细胞间液）、5%（血浆）。

1、表面张力较高：组织细胞具有一定的形态、硬度和弹性。2、比热大：水的比热4.184J，利于体温平衡。二、水的性质

3、蒸发热高水的蒸发热2.26MJ/g，利于动物蒸发散热。4、水结冰后体积面积增大，比重变小冬季，水生生物不被冻死二、水的性质

1.水是体组织的重要成分机体水的分布27%7%67%Intracellularfluid(28litres)Intercellularfluid(11.2litres)Plasma(2.8litres)细胞内液约占2/3，细胞外液约占1/3三、水的营养生理功能

动物体中水的百分含量（%）新生犊牛绵羊