《校园厨房设备运转自检管理标准》征求意见稿.docxVIP

团体标准

T/GDFCA016—2019

校园厨房设备运转自检标准

CampusKitchenEquipmentOperationSelf-checkStandard

(征求意见稿)

2019-××-××发布2019-××-××实施

广东省食品流通协会发布

T/GDFCA016—2019

I

目次

前言 II

1范围 1

2规范性引用文件 1

3术语与定义 1

4校园厨房常规设备 1

5校园厨房设备检验内容 2

6校园厨房设备自检规定 3

7校园厨房设备检验记录 6

8校园厨房设备自检表 7

II

T/GDFCA016—2019

前言

本标准按照GB/T1.1-2009给出的规则起草。

本指导性技术文件由广东省食品流通协会提出并归口。本指导性技术文件起草单位:

本指导性技术文件主要起草人：

T/GDFCA016—2019

1

校园厨房设备运转自检标准

1范围

本标准规定校园厨房设备运转自检管理的术语和定义、校园厨房常规设备、校园厨房设备检验内容、校园厨房设备自检规定、校园厨房设备检验记录、校园厨房设备自检表。

本标准适用于