人教版高中生物学 必修1同步练习第2章　微专题突破1.docVIP

第2章微专题突破一巩固训练

一、选择题

1．多个氨基酸分子脱水缩合成含2条肽链的蛋白质时,相对分子质量减少了900,由此可推测该蛋白质分子是由多少个氨基酸反应形成的及肽键数分别是()

A．52、50 B．50、50

C．52、52 D．50、49

【解析】由题意“相对分子质量减少了900”可知,脱去水分子数为900÷18＝50(个),肽键数＝脱去的水分子数＝50,而总共形成了2条肽链,氨基酸数＝肽键数＋肽链数＝52。综上,答案选A。

2．由m个氨基酸构成的一个蛋白质分子,含n个多肽,其中z个是环状多肽。该蛋白质分子形成过程中脱去的水分子数为()

A．m－z＋n B．m－n－z

C．m－n＋z D．m＋z＋n

【解析】m个氨基酸形成的含有n条肽链的蛋白质中,脱去的水分子数等于m－n；由于每形成一条环状肽,又多脱掉一个水分子,因此氨基酸形成蛋白质的过程中脱掉的水分子数为m－n＋z。故选C。

3．某蛋白质由574个氨基酸、4条肽链组成,分子式是C3032H4816O872N780S8Fe4,那么它的R基上氨基数目最多有()

A．205个 B．206个

C．207个 D．217个

【解析】蛋白质由574个氨基酸、4条肽链组成,分子式中N原子数是780个,分子中的氮原子数＝氨基酸的个数(肽键数＋肽链数)＋R基上的氨基数,那么它的R基上的氮原子数＝分子中的