冬至节气-中国传统二十四节气.pptVIP

壹贰麻糍浙江，江西的特产，也是福建人的传统小吃、福建人祭祀时的供品。麻滋阴干后蒸、煎、火烤、砂炒皆宜。成品色泽鲜白，滑韧透明。饺子模圆每年农历冬至这天，不论贫富，饺子是必不可少的节日饭。谚云：十月一，冬至到，家家户户吃水饺。这种习俗，是因纪念医圣张仲景冬至舍药留下的。狗肉羊肉冬至吃狗肉的习俗据说是从汉代开始的。现在的人们纷纷在冬至这一天，吃狗肉、羊肉以及各种滋补食品，以求来年有一个好兆头。红豆米饭在江南水乡，有冬至之夜全家欢聚一堂共吃赤豆糯米饭的习俗。人们就在冬至这一天煮吃赤豆饭，用以驱避疫鬼，防灾祛病。叁肆伍苏州冬酿酒姑苏地区对冬至这一节气非常重视，姑苏地区有俗语云：冬至如大年。传统的姑苏人家，会在冬至夜喝冬酿酒，冬酿酒是一种米酒，加入桂花酿造，香气宜人。陆北京馄饨过去老北京有冬至馄饨夏至面的说法。因最初制成馄饨是在冬至这一天，在冬至这天家家户户都吃馄饨。柒台湾糯糕在我国台湾还保存着冬至用九层糕祭祖的传统，用糯米粉捏成鸡、鸭、龟、猪、牛、羊等象征吉祥中意福禄寿的动物，然后用蒸笼分层蒸成，用以祭祖，以示不忘老祖宗。肆第章冬至养生中华传统文化养生冬至，又称“冬节”、“贺冬”，华夏二十四节气之一、八大天象类节气之一，与夏至相对。中国风针灸通穴神阙穴是五脏六腑之本，为任脉、冲脉循行之地、元气归藏之根，为连接人体先天