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预防碘缺乏教案

教学目标：

1.学会加碘盐中碘酸盐的鉴别和定量测定原理。

2.能在较复情境中找出与问题有关的信息，提出问题、设计解决方案。

3.建立物质二重性的观点：缺碘和过量碘都会引起甲状腺肿大。

教学重点

建立物质二重性的观点：缺碘和过量碘都会引起甲状腺肿大。

教学难点

能在较复情境中找出与问题有关的信息，提出问题、设计解决方案。

教学过程：

一、如何预防碘缺乏病？

预防碘缺乏病的主要措施有：

①全民使用碘盐。全民使用碘盐能为效地预防碘缺乏病。这是全世界公认的

安全、有效、方便和价格便宜的补碘方法。但是，购买秋盐后应该注意密封、避

光、避风、避免受热和久存，以放电的丢失，并且要坚持常年使用。

②强化补碘。妇女在怀孕期、哺乳期，婴幼儿及儿童、青少年，对碘的需求

帚相对较大，应在坚持长期使用碘盐的基础上，在医生的指导下服用碘油丸或

注射碘油。

③在日常生活众多吃些含碘丰富的食品，如海带、海鱼、海虾和紫菜等。

二、加碘盐中碘酸盐的鉴别和含量测定

食盐为什么要加碘？加碘是不是越