学校食物应急预案(3篇).docxVIP

第1篇

一、总则

1.1编制目的

为保障学校师生的饮食安全，预防和应对食物中毒事件，最大限度地减少食物中毒事件对师生健康和学校教育教学秩序的影响，特制定本预案。

1.2适用范围

本预案适用于我校范围内发生的食物中毒事件的预防、报告、调查、处理及善后工作。

1.3工作原则

（1）预防为主，防治结合；

（2）统一领导，分级负责；

（3）快速反应，协同应对；

（4）科学评估，依法处置。

二、组织机构及职责

2.1预防工作领导小组

成立学校食物中毒预防工作领导小组，负责学校食物中毒事件的预防、报告、调查、处理及善后工作。

2.1.1组成人员

组长：校长

副组长：分管副校长

成员：校医、食堂管理员、班主任、保卫处负责人等

2.1.2职责

（1）组织制定学校食物中毒预防工作方案；

（2）组织开展学校食物中毒预防宣传教育；

（3）组织协调各部门开展食物中毒事件的预防、报告、调查、处理及善后工作；

（4）定期对学校食物中毒预防工作进行监督检查。

2.2食物中毒事件应急处理小组

成立食物中毒事件应急处理小组，负责食物中毒事件的应急处理工作。

2.2.1组成人员

组长：校医

副组长：分管副校长

成员：食堂管理员、班主任、保卫处负责人、校医室医生等

2.2.2职责

（1）接到食物中毒事件报告后，立即启动应急预案；

（2）组织调查组对事件进行调查；

（3）根据调查结果，采取相应的应急措施