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(2026)营养筛查及评估工作规范(试行)(3篇)

第一篇

一、引言

随着人们对健康关注度的不断提高，营养状况在疾病预防、治疗和康复过程中的重要性日益凸显。科学、规范的营养筛查及评估工作能够及时发现个体的营养问题，为制定合理的营养干预方案提供依据，从而改善患者的临床结局和生活质量。本规范旨在为医疗机构及相关人员开展营养筛查及评估工作提供详细、可操作的指导，以确保工作的准确性和有效性。

二、适用范围

本规范适用于各级各类医疗机构，包括综合医院、专科医院、基层医疗卫生机构等，以及从事临床营养工作的医护人员、营养师等专业人员。同时，也可供养老机构、康复机构等其他相关机构参考。

三、营养筛查及评估的基本概念

营养筛查是一种快速、简便的方法，用于识别可能存在营养问题或有营养风险的个体。它主要基于患者的病史、饮食情况、体重变化等基本信息，通过特定的筛查工具进行初步判断。营养评估则是在筛查的基础上，对个体的营养状况进行全面、深入的评价，包括人体测量、实验室检查、膳食调查等多个方面，以准确判断个体的营养状态，并为制定个性化的营养干预方案提供依据。

四、营养筛查及评估人员的资质与职责

1.资质要求

从事营养筛查及评估工作的人员应具备相应的专业知识和技能。医护人员应经过相关的营养知识培训，熟悉常见的营养筛查工具和评估方法。营养师应具有国家认可的营养师资格证书，并接受过系统的临床营养培训。

2.职责