《禽病防治》模块4 项目2 胆碱缺乏症.pptxVIP

胆碱缺乏症模块四家禽非传染性疾病项目二营养代谢病

1病因2症状3病理变化5预防和治疗4诊断

胆碱缺乏症是由于饲料中胆碱供给不足或体内胆碱合成障碍而导致的以骨短粗、脱腱症等运动障碍为特征的疾病。胆碱存在于体内磷脂、乙酰胆碱内。胆碱作为磷脂组分参与形成细胞膜和脂蛋白，有预防脂肪肝的作用。胆碱还参与形成蛋氨酸和肌酸。

病因(1)饲料中胆碱添加不足或长时间饲喂含胆碱少的饲料（如玉米）。(2)饲料中维生素B12、蛋氨酸和叶酸等缺乏。(3)饲料中维生素B1与胱氨酸增多。(4)长期使用磺胺类药物和抗生素。

雏鸡胆碱缺乏时表现为生长缓慢，最明显的症状是胫骨短粗病。胫骨短粗病的特征最初表现为跗关节点状出血和轻度肿大，接着发展为胫趾关节由于趾骨扭曲而明显变平。趾骨进一步扭曲则会变弯或呈弓形，以至与胫骨不成直线。出现这种情况时，腿则不能支持体重，关节软骨变形，跟腱从所附着的踝滑出（脱腱症）。产蛋母鸡缺乏胆碱时，产蛋率下降，可发生脂肪肝。

剖检可见肝脏肿大及肝脂肪变性。

从以下典型症状并结合饲料分析和治疗实验，一般可进行确诊。(1)雏禽和青年禽出现脱腱症。(2)成年禽群中肥胖禽多，剖检可见典型的脂肪肝。

预防和治疗预防治疗

【1．预防】在饲料配合时满足鸡对胆碱的需要，在饲料中加入氯化胆碱粉剂，一般为50%的预混剂。混饲：每千克饲