平凉一中2027届高二第二学期第一次阶段性考试试题(卷)
生物
考试时间:75分钟
一、选择题(本题共30小题,每题2分,共60分,每题只有一个正确选项)
1.我国葡萄酒酿造历史悠久、传统发酵技术延续至今。发酵工程通过选育菌种和控制发酵
条件等措施可优化传统发酵工艺,改善葡萄酒品质。下列叙述错误的是()
A.传统发酵时,葡萄果皮上的多种微生物参与了葡萄酒的发酵
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