养殖设备清洁卫生制度.docx

养殖设备清洁卫生制度

本制度适用于年出栏1000头以上生猪、10万羽以上家禽的规模化标准化养殖场，覆盖养殖全流程所有生产设备的清洁卫生管理，旨在落实《中华人民共和国动物防疫法》要求，防控重大动物疫病，提升畜禽产品质量安全，建立常态化可落地的清洁卫生管控机制。

一、清洁卫生责任层级划分

责任层级

对应岗位

责任覆盖范围

核心清洁职责

场级负责人

场长/防疫负责人

全场所有养殖设备清洁卫生工作

统筹制定全场设备清洁消杀计划，落实清洁工作人力、物资保障，每半月组织一次全场清洁工作检查，对全场设备清洁卫生负主体责任，对接属地畜牧兽医部门的防疫检查，督促问题整改，审批年度清洁工作预算，更新老化清洁工具和