新课标小学劳动二下第1单元洗碗技巧练习卷.docx

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新课标小学劳动二下第1单元洗碗技巧练习卷

?一、单选题（每题2分，共20分）

1.洗碗时，以下哪种工具最适合清除餐具上的油渍？（）（2分）

A.海绵B.钢丝球C.抹布D.洗洁精原液

【答案】B

【解析】钢丝球具有较强摩擦力，能有效清除顽固油渍，其他选项或工具效果有限。

2.清洗塑料碗时，应避免使用（）。（2分）

A.温水B.洗洁精C.钢丝球D.软毛刷

【答案】C

【解析】钢丝球可能刮伤塑料表面，应使用软毛刷或海绵。

3.洗碗时，先洗哪种餐具更高效？（）（2分）

A.油腻的炒锅B.玻璃杯C.金属餐具D.塑料碗

【答案】B

【解析】玻璃杯易清洗，先洗可节省时间，油腻餐具应最后处理。

4.以下哪种方法能防止洗碗时手部滑倒？（）（2分）

A.在水池边放置防滑垫B.赤脚洗碗C.使用过热的水D.站立在湿滑地面

【答案】A

【解析】防滑垫可增加稳定性，其他选项存在安全隐患。

5.洗碗后，餐具的存放顺序应为（）。（2分）

A.先放碗，再放杯子，最后放盘子B.混合堆放C.按材质分类存放D.竖直堆叠

【答案】C

【解析】分类存放可避免交叉污染，金属餐具应单独存放。

6.以下哪种清洁剂适合用于洗碗？（）（2分）

A.洗衣粉B.洗洁精C.84消毒液D.酒