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水产捕捞与加工手册（执行版）

第1章捕捞作业安全与法规合规

1.1水域环境评估与气象预警

作业前必须依据NOAA或当地海洋局发布的实时海况数据，将船舶停靠点的气象预报温度、风速（每小时公里数）、浪高（米）及降雨量进行逐项比对，若风速超过10级或浪高超过2.5米，严禁进入作业水域，必须立即驶离。评估水域需结合表层水温、盐度变化及洋流流向，利用GPS轨迹记录与卫星回波分析，确认目标海域是否存在赤潮、有毒藻华或黑潮异常等隐性环境风险，并制定相应的避障路线。

气象预警触发后，需立即启动“停航令”机制，检查船舶锚机、绞车及救生艇的电源系统，确保备用发电机能维持24小时不间断供电，防止因电力中断导致通信失灵。评估需同步核查水下地形图与声呐探测数据，确认底质是否为淤泥质或沙质，若存在暗礁或浅滩，必须规划避开路线，利用声呐雷达扫描水下障碍物分布情况。针对突发天气变化，需建立“气象-水文”联动机制，一旦预报显示风暴来临，必须提前30分钟将船队集结至避风锚地，并检查船体防波堤完整性以防浪击损坏。

所有评估记录必须通过电子日志系统存档，包含温度、盐度、洋流及气象数据的具体数值，确保作业前环境评估过程可追溯、可复核，杜绝凭经验盲目作业。

1.2船舶适航性检查与证书管理

必须对照IMO或当地海事局发布的《船舶适航规则》，逐一对比船舶船体结构强度、锚链长