四川省成都市锦江区2025届高三生物下学期模拟考试三试卷含解析.docxVIP

注意事项：

1.开考前，请先将自己的个人信息填写在答题卡的相应位置。

2.请使用考试规定用笔进行作答，否则后果自负。

3.不得污染，折叠答题卡。

一、单选题：本大题共15小题，共45分。

1.“五谷宜为养，失豆则不良”，大豆中含有丰富的蛋白质、不饱和脂肪酸、钙、钾、维生素等，是健康、营

养、均衡膳食的重要组成部分。下列相关叙述正确的是（）

A.谷类细胞中含有丰富的多糖，如淀粉、糖原、纤维素

B.大豆煮熟后蛋白质变性，肽键断裂，有利于消化吸收

C.植物脂肪大多含有不饱和脂肪酸，在室温下呈液态

D.钙、钾在维持渗透压和提供能量等方面有重要作用

【答案】C

【解析】

【分析】糖