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中医外科(医学高级)外科营养题库及答案

一、单项选择题

1.中医外科术后患者出现神疲乏力、食少便溏、舌淡苔白、脉细弱，其营养调理的核心治法应为：

A.清热凉血，解毒护阴

B.补气健脾，养血和胃

C.疏肝理气，活血消积

D.温补肾阳，填精益髓

答案：B

解析：术后神疲乏力、食少便溏为脾胃气虚之象，《脾胃论》言“脾胃为后天之本”，故当以补气健脾、养血和胃为核心，促进脾胃运化功能恢复，改善营养吸收。

2.中医外科中“疮疡实证”患者（红肿热痛明显）的营养支持原则是：

A.高糖高脂饮食，补充能量

B.清淡易消化，佐以清热解毒之品

C.大量补充蛋白质，促进创面修复

D.温补脾肾，忌生冷寒凉

答案：B

解析：疮疡实证多因热毒壅滞，《外科正宗》指出“实证当泄”，宜选择冬瓜、绿豆、赤小豆等清淡解毒之品，避免肥甘厚味加重热邪，影响气血运行。

3.乳腺癌术后放化疗患者出现口干咽燥、五心烦热、舌红少苔、脉细数，其食疗应首选：

A.羊肉汤（加当归、生姜）

B.百合银耳羹（加沙参、麦冬）

C.山药小米粥（加黄芪、白术）

D.山楂陈皮饮（加鸡内金、神曲）

答案：B

解析：放化疗后阴虚火旺证，症见口干咽燥、五心烦热，属中医“阴虚内热”，需滋阴清热。百合、银耳、沙参、麦冬均为滋阴润燥之品，符合“虚则补其