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《城市农贸市场市容整治手册》

1.第一章市场管理基础与法规要求

1.1城市农贸市场管理概述

1.2法律法规与政策依据

1.3市场经营主体责任

1.4市场环境整治基本要求

2.第二章市场环境整治标准与规范

2.1市场周边环境整治标准

2.2市场内部环境整治标准

2.3市场设施与设备管理规范

2.4市场照明与标识设置要求

3.第三章市场秩序与规范管理

3.1人员管理与秩序维护

3.2交易秩序与文明行为规范

3.3货物摆放与分类管理

3.4市场卫生与垃圾处理规定

4.第四章市场安全与卫生保障

4.1食品安全与卫生管理

4.2市场消防与安全设施要求

4.3市场用电与线路管理

4.4市场突发事件应对措施

5.第五章市场设施与设备维护

5.1市场摊位与展台管理

5.2市场摊位卫生与维护标准

5.3市场设施设备使用规范

5.4市场设施维护与更新要求

6.第六章市场管理监督与处罚机制

6.1市场管理监督制度

6.2违规行为处理与处罚

6.3市场巡查与检查机制

6.4市场管