葱烧热狗面包操作流程.pdfVIP

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  • 2026-04-29 发布于北京
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分类丹麦产品名称葱烧热狗

项目重量g发酵时间40~60m成品图示

面包操作SOP版本号

面团平炉热风炉

设备

前丹麦片面团75g1片□√

装前台宏臻肠1根

溫度170

饰前竹签20mm*2.5mm1根炉温℃

后照烧酱风味辅料3g时间/分15m

烤后葱花馅

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