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(名师选题)整理九年级物理全册第十四章内能的利用考点专题训练

单选题

1、小叶看见面点师傅将面拉成长条，放入滚烫的油中就炸出了香脆可口的油条，于是很想了解油的吸热能力。在老师指导下，他用酒精灯分别加热质量为50g、初温为20℃的油和水，记录的相关数据如下表所示。若单位时间内油吸收的热量与水吸收的热量相等，酒精的热值为3×107J/kg，水的比热容为4.2×103J/(kg·℃)。下列说法正确的是(??)

物质种类

加热时间（min）

消耗酒精（g）

末温（℃）

油

2

1

88

水

2

1

50

A．2min内油吸收的热量为3×104J

B．他使用的酒精灯的加热效率为21%

C．油的末温比水的高，所以吸热能力更强

D．油的吸热能力与其吸收的热量多少有关

答案：B

A．由题意可知，油和水的质量相等，都为，水的比热容为c水=4.2×103J/(kg·℃)，2min内水的温度由t0=20℃上升到t=50℃，则水吸收的热量为

2min内油吸收的热量与水吸收的热量相等，则油吸收的热量为

所以2min内油吸收的热量为6.3×103J，故A错误；

B．由题意可知，酒精的热值为q=3×107J/g，加热2min消耗了m酒精=1g=1×10-3kg的酒精，则完全燃烧1g酒精放出的热量为

则酒精灯的加热效率为

故B正确；

C．相同质量和相同初温的油和水吸收相同的热量，末温度越低表示物质吸热能力越强