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水果批发节假日保供与应急保障手册

1.第一章节假日保供总体要求

1.1节假日保供工作原则

1.2节假日保供工作目标

1.3节假日保供组织架构

1.4节假日保供应急预案

2.第二章重点水果品种保供方案

2.1常见水果保供策略

2.2重点水果保供计划

2.3热销水果保供保障措施

2.4热销水果应急供应机制

3.第三章节假日应急供应保障措施

3.1应急供应物资储备机制

3.2应急供应运输保障

3.3应急供应仓储管理

3.4应急供应人员组织安排

4.第四章节假日市场供应与价格调控

4.1节假日市场供应保障

4.2节假日价格调控机制

4.3节假日市场秩序维护

4.4节假日市场信息沟通

5.第五章节假日应急处置流程

5.1应急事件识别与报告

5.2应急事件响应与处理

5.3应急事件善后与总结

5.4应急事件演练与评估

6.第六章节假日保供工作责任分工

6.1各级责任单位职责

6.2供货商责任分工

6.3采购商责任分工

6.4供销社责任分工

7.第七章节假日保供