2026天津科技大学第四批招聘13人备考题库（博士或副高及以上岗位）（含答案详解）.docxVIP

2026天津科技大学第四批招聘13人备考题库（博士或副高及以上岗位）

第一部分单选题(50题)

1、我国的四大菜系分别是川菜、淮扬菜、粤菜和（）。

A.闽菜

B.鲁菜

C.徽菜

D.湘菜

【答案】：B

【解析】该题主要考查对我国四大菜系的了解。我国四大菜系指的是川菜、鲁菜、淮扬菜和粤菜。鲁菜历史悠久、底蕴深厚，其选料精细、刀法细腻、注重火候，具有鲜、香、脆、嫩等特点。而闽菜以福州、闽南、闽西三种地方风味菜为主，讲究汤提鲜；徽菜擅长烧、炖、蒸，讲究火候；湘菜则以香辣、鲜嫩、焦脆著称。所以本题正确答案对应的菜系是鲁菜。

2、甲拥有一块天然奇石，不小心将其丢失。乙捡到这块石头后，误以为是无主财物便拿回家中，并配上基座，将其陈列在客厅。乙的朋友丙十分喜欢这块奇石，乙于是将它赠送给了丙。后来甲发现了该奇石，向丙进行追索。则下列说法正确的是（）。

A.奇石属遗失物，丙应返还给甲

B.奇石属无主物，乙取得所有权

C.乙因加工行为取得奇石的所有权

D.丙可以取得奇石的所有权

【答案】：A

【解析】首先，遗失物是指所有人或合法占有人不慎丢失之物。本题中，甲有天然奇石一块，不慎丢失，该奇石属于遗失物，并非无主物。对于遗失物，拾得人不能因拾得行为取得所有权。乙捡到该奇石，不能因其误认为是无主财物并拿回家的行为，而取得该奇石的所有权。乙虽对奇石配以基座进行了加工，但加工行为并不足以使