原创力文档生猪基础知识使用手册——育种篇
边舒扬（投资咨询证：Z0012647）王一帆（期货从业证：F0309964）
本系列旨在使对生猪期货感兴趣的投资者或者从业人员能对生猪行业有一个初步的了
解和认识，并力争完整地呈现出该行业各方面的相关知识和介绍，做到市面上较为全面和详
实的科普文章。初步设定育种篇、生产繁育篇、屠宰篇、终端消费篇、复盘与场外期权运用
篇和主要养殖公司介绍篇。本文章不包含行情。
1.国内外生猪发展历程
1.1.国外生猪发展历程
国外猪育种经历了外貌选育、脂肪型猪培育及瘦肉型猪培育三个
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