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农业行业养殖部养殖工养殖日常操作手册（执行版）

第1章岗前准备与基础安全规范

1.1人员资质与健康状况确认

严格执行“三专”准入制度，即专岗人员专机操作、专人操作专机，严禁非养殖工从事核心投喂、清粪或运输环节，确保作业主体具备3年以上相关岗位实操经验及有效健康证明。对照《养殖场从业人员健康检查记录表》逐项核对，重点排查疑似呼吸道传染病（如猪蓝耳病、口蹄疫）、皮肤病及传染性疾病携带者，凡有发热、咳嗽、腹泻或皮肤溃烂症状者，一律立即调离作业岗位并启动隔离程序。

进行岗前健康宣誓与承诺签署，要求员工如实告知既往过敏史及近期用药情况，确认无药物过敏史（特别是抗生素、激素类），签署《岗前健康承诺书》后方可上岗，防止交叉感染。开展“晨检”与“日检”双重机制，由班组长带领对员工进行体温测量、手部消毒及呼吸道症状观察，发现异常者立即上报并记录在案，建立健康档案动态更新机制。检查员工精神状态与情绪状态，确保其注意力集中、情绪稳定，无疲劳作业风险，对于情绪波动大或近期有重大生活变故的员工，需进行心理疏导或安排轮岗休息。

确认员工着装规范，要求员工进入车间前必须穿戴统一标识的工作服、口罩（根据车间粉尘浓度选择医用或防护口罩）及护目镜，严禁穿拖鞋、背心或佩戴首饰进入作业区。

1.2个人防护装备（PPE）穿戴检查

检查PPE配件完整性，确保口罩滤芯无破损、耳带松紧度适宜、帽子