记账实操-豆皮加工厂全盘账务处理分录及成本核算.pptx

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会计实操文库;会计实操文库

豆属大宗农产品,运输成本占原料成本5%-8%)、检验费

(水分、杂质、蛋白质含量检测);

2.生产流程能耗与水资源消耗双高:核心工序(磨浆、煮

浆、烘干)能耗占比高(单吨干豆皮耗电300-400度、

耗蒸汽0.8-1.0吨),浸泡、清洗环节耗水量大(每

吨大豆耗水8-10吨),水电气成本占总成本

20%-25%;设备(磨浆机、煮浆罐、烘干线)折旧成本占比5%-8%,需按“产品类型(鲜豆皮/干豆皮)

+规格(200g/袋、500g/袋)”细化成本对象;3.产品存储与副产品利用特性:鲜豆皮保质期短(

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