调味品质量安全事件应急处置演练脚本.docx

调味品质量安全事件应急处置演练脚本

一、总则

1.1编制目的

为检验公司《调味品质量安全事件应急预案》的科学性、实用性和可操作性，提升全员快速响应、协同处置、舆情管控与供应链追溯能力，最大限度降低质量安全事件对消费者权益和企业品牌的影响，特制定本演练脚本。

1.2编制依据

《中华人民共和国食品安全法》及其实施条例

《食品安全事故应急预案管理办法》

《调味品生产许可审查细则》

公司《质量安全事件应急预案（2024版）》

公司HACCP体系文件与ISO22000程序文件

1.3适用范围

本脚本适用于公司所属生产中心、物流中心、质量中心、营销中心、品牌公关部及外部协作单位，针对调味品在原料、